PÂINE CU CARTOFI

9 VIZUALIZARI | 3 săptămâni în urmă | Categorie: Pâine Rețete Post Rețete video
PÂINE CU CARTOFI
10 Persoane
TIMP DE PREGĂTIRE: 100 minute
TIMP DE COACERE: 40 minute
DISTRIBUIE

INGREDIENTE

500 g făină
200 ml apă
1 lingură sare
1 lingură ulei
500 g cartofi fierți
1 linguriță cimbru uscat

MOD DE PREPARARE

Într-un bol pregătește maiaua: drojdie, puțină făină și puțină apă. Amestecă până se dizolvă drojdia.Separat într-un alt bol pregătește aluatul: făină, sare, cimbru uscat, apă, ulei și cartofii rași pe răzătoare. Frământă până vei obține un aluat omogen. Adaugă maia și frământă.
Lasă la dospit o ora.
Într-o tavă pune puțină făină și adaugă aluatul crescut.
Coace în cuptor la 180°C timp de 40 minute.
Următoarea rețetă
>