PÂINE CU FRUCTE USCATE

301 VIZUALIZARI | 2 luni în urmă | Categorie: Desert
PÂINE CU FRUCTE USCATE
12 Persoane
TIMP DE PREGĂTIRE: 90 minute
TIMP DE COACERE: 35 minute
DISTRIBUIE

INGREDIENTE

450 g făină
300 ml apă caldă
30 g zahăr brun
30 ml ulei
1 linguriță sare
250 g mix fructe uscate

MOD DE PREPARARE

Într-un vas amestecă făina, drojdia instant Pakmaya, sarea, zahărul și mixul de fructe uscate.
Adaugă treptat apă, uleiul și frământă până vei obține un aluat elastic, neted care nu se lipește de mâini.
Acoperă aluatul și lasă-l la crescut, la temperatura camerei, până își dublează volumul.
După ce aluatul și-a dublat volumul modelează-l și pune-l într-o tavă de copt. Lasă din nou aluatul la odihnă aproximativ 30 minute.
Coace pâinea la cuptor preîncălzit la 230°C pentru aproximativ 30-35 de minute.
Următoarea rețetă
>