PÂINE CU SEMINȚE

191 VIZUALIZARI | 5 luni în urmă | Categorie: Pâine Rețete Post
PÂINE CU SEMINȚE
DISTRIBUIE

INGREDIENTE

500 g făină de grâu
1 linguriță zahăr brut
250 ml apă caldă
30 ml ulei de măsline
1 linguriță sare
100 g mix semințe: susan, in, floarea soarelui

MOD DE PREPARARE

Într-un vas, amestecă zahărul, sarea, drojdia și apa caldă.
Pune jumătate din făină în vasul pentru aluat. Adaugă uleiul de măsline, 75g mix de semințe și compoziția de mai sus și frământă bine.
Adaugă treptat făina rămasă și frământă până când aluatul nu se mai lipește de mâini.
Acoperă aluatul cu un prosop umed și lasă-l să crească 40 minute.
Modelează pâinea după preferințe și presară restul de semințe pe suprafața alatului și mai lasă-l la crescut încă 20 - 30 minute.
Coace pâinea în cuptorul preîncălzit pentru aproximativ 35 de minute la 180°C.
Poftă bună!
Următoarea rețetă
>