TRIO TART

32 VIZUALIZARI | 3 luni în urmă | Categorie: Desert
TRIO TART
DISTRIBUIE

INGREDIENTE

Pentru blat:

500 g făină
300 g unt
2 - ouă
suc de lămâie

Brownie:

70 g unt
70 g ciocolată
2 - ouă
100 g zahăr
50 g miez de nucă mărunțit
25 g fulgi de ciocolată

Cheesecake:

200 g cremă de brânză
30 g zahăr
1 - ou
50 g frișcă lichidă
50 g amidon de grâu
coajă de lămâie

MOD DE PREPARARE

Pentru blat mixează toate ingredientele într-un castron. Frământă bine. Lasă aluatul la frigider timp de 1 oră.
Pentru brownie, topește ciocolata și untul. Bate ouăle și zahărul într-o cratiță la foc mic și lasă la răcit. Adaugă restul de ingrediente.
Pentru cheesecake, mixează zahărul și ouăle. Adaugă restul ingredientelor și continuă mixarea.
Întinde blatul păstrat la rece într-o tavă de tort de 25cm. Umple tava cu compoziția de brownie.
Coace în cuptor la 170°C timp de 10 minute.
Peste aluatul copt se toarnă amestecul de brânză.
Coace pentru încă 1 oră la 130°C.
Următoarea rețetă
>