INGREDIENTE PRĂJITURI

Zahăr vanilinat

8g


Zahăr pudră cu aromă de vanilie

80g


Spumă pentru deserturi cu gust de frișcă

48g

Spuma obținută se poate folosi pentru ornarea diverselor prăjituri sau salatelor de fructe. După ornare se recomandă păstrarea în frigider.

Praf de copt

10g

Ajută la creșterea blaturilor pentru torturi, prajituri, rulade si alte produse similare, care nu necesită dospire.

Gelatină alimentară

10g

Recomandari de utilizare: se foloseste la prepararea prajiturilor, torturilor, cremelor, jeleurilor, a unor mezeluri si a aspicului.

Crema pentru cremșnit

230g


Cremă de vanilie

50g


Cremă de ciocolată

55g


Cacao

50g

Este recomandară pentru cozonaci, prăjituri, torturi, rulade și alte produselor de patiserie și cofetărie, dar și pentru milkshake-uri sau smoothie-uri cu cacao.

Bicarbonat de sodiu 100g

100g