Într-un vas, adaugă făina, drojdia, laptele și zahărul tos și așteaptă 5 minute să se activeze drojdia.

Adaugă apoi iaurtul, sarea, uleiul și lasă aluatul să se odihnească timp de o oră.

Modelează aluatul în palme sub forma unor mingiuțe și lasă-le să se odihnească alte 15 minute.

Unge-le cu gălbenușul de ou amestecat cu zahărul pudră, presară semințele de susan deasupra și coace-le la 180°C timp de 20 minute.

După ce s-au copt, secționează chiflele și adaugă sosul pesto, salata verde, ardeiul roșu, chifteaua, brânza cheddar și sosul pentru burger.