Cheeseburger

391 VIZUALIZARI | 9 luni în urmă | Categorie: Pâine Rețete video
Cheeseburger
DISTRIBUIE

INGREDIENTE

250 g făină de grâu
100 ml lapte
1 linguriță zahăr tos
1 lingură iaurt
20 ml ulei
1 buc gălbenuș de ou
1 mână semințe de susan
brânză Cheddar
sos Pesto
chiftea de carne
sos Burger
Frunze de salată
ardei roșu
Roșii feliate
1 linguriță sare

MOD DE PREPARARE

Într-un vas, adaugă făina, drojdia, laptele și zahărul tos și așteaptă 5 minute să se activeze drojdia.
Adaugă apoi iaurtul, sarea, uleiul și lasă aluatul să se odihnească timp de o oră.
Modelează aluatul în palme sub forma unor mingiuțe și lasă-le să se odihnească alte 15 minute.
Unge-le cu gălbenușul de ou amestecat cu zahărul pudră, presară semințele de susan deasupra și coace-le la 180°C timp de 20 minute.
După ce s-au copt, secționează chiflele și adaugă sosul pesto, salata verde, ardeiul roșu, chifteaua, brânza cheddar și sosul pentru burger.