DESERT UȘOR CU CLĂTITE

364 VIZUALIZARI | 9 luni în urmă | Categorie: Rețete video
DESERT UȘOR CU CLĂTITE
DISTRIBUIE

INGREDIENTE

450 g făină de grâu
300 ml lapte
240 ml ulei
200 g cremă de brânză
125 ml espresso rece
300 g mascarpone
200 ml smântână pentru frișcă

MOD DE PREPARARE

Amestecă smântâna pentru frișcă, crema de brânză, brânza mascarpone, zahărul pudră și espresso-ul rece într-un vas, până când amestecul devine omogen. Păstrează-l la frigider timp de 30 minute.
Între timp, amestecă în alt vas făina de grâu, ouăle, laptele, uleiul și zahărul vanilinat.
Așază clătitele una peste alta și taie-le folosind o matriță rotundă.
Așază câte o clătită în forma rotundă și întinde crema deasupra. Continuă până ajungi la 12 straturi.
Ornează deasupra cu cremă și pune la frigider timp de o oră.
Presară cacao Pakmaya și toarnă sos de ciocolată.
Următoarea rețetă
>