Într-un lighean puneți făina și sarea

Adăugați apa câte puțin, amestecând în același timp

Frământați câteva minute până când aluatul devine omogen

Divizați aluatul rezultat în 6 bucăți și modelați-le rotund

Încălziți o tigaie antiaderentă

Cu un sucitor întindeți o bucată de aluat până la o grosime de 3 mm

Puneți aluatul în tigaie și coaceți 30 sec pe o parte, iar apoi întoarceți-o rapid pe cealaltă parte

Când începe să se umfle, lăsați să se coacă 2 min, apoi întoarceți-o iarăși pe prima parte, pentru a avea o coacere și o culoare uniformă