Pune într-un vas grișul, zahărul tos și praful de copt. Amestecă-le puțin și apoi toarnă laptele vegetal.

Mixează până vei obține o compoziție omogenă.

Toarnă compoziția obținută într-o tavă unsă cu ulei și tapetată cu puțină făină.

Coace prăjitura în cuptorul preîncălzit la 180°C pentru aproximativ 30 - 35 de minute, până când devine aurie și se întărește la suprafață.

Cu 5 minute înainte de a scoate prăjitura din cuptor pune la fiert siropul de apă cu zahăr. Lasă siropul să fiarbă la foc mic timp de 4 minute, adaugă sucul de lămâie și mai fierbe 1 minut.

Toarnă siropul fierbinte peste prăjitura caldă având grijă să nu lași nicio porțiune neînsiropată.

Adaugă fistic mărunțit înainte de servire.

Prăjitura se servește rece.